Tutti i modelli della gamma Alfa Pro possono essere alimentati a legna, gas o in versione ibrida.
Alfa Pro produce gli unici forni a legna e a gas professionali compatti pronti all’uso. Pensati per i professionisti che vogliono un prodotto innovativo, veloce con bassi costi di gestione. Questi forni professionali per pizza raggiungono 450°C in soli 30 minuti e cuociono fino a 8 pizze in meno di 90 secondi, consentendo un risparmio non indifferente.
Disponibili in diverse dimensioni, a partire da soli 195kg, i più piccoli con 90 cm di profondità sono gli unici forni a legna professionali che possono essere installati in cucina, anche sotto cappa, mentre i modelli più grandi sono adatti per molteplici attività ristorative.
Tutti i modelli della gamma Alfa Pro possono essere alimentati a legna, gas o in versione ibrida. Dotati di ruote grazie alle dimensioni compatte e al peso contenuto i forni professionali per pizza Alfa Pro sono perfetti per la ristorazione all’interno e all’esterno.
Per il ristoratore questo si traduce in maggiore versatilità di impiego, riduzione dei costi di gestione ed energetici, immediatezza dei risultati.
Consumo legna: 4,5 kg/h
Consumo gpl: 1,35 kg/h
Consumo metano: 1,80 m3/h
Dimensioni LxPxH: 115x89x71 cm
Peso: 195 kg
Minuti per riscaldare
20’ per raggiungere 200°C
30’ per raggiungere 450°C
Pizze per volta: 3 pizze
Pizze per ora: 60 pizze ogni ora
Garantiamo il miglior prezzo sul mercato!
Nota bene: per la consegna 10 giorni lavorativi!
Causa emergenza COVID 19 per le consegne di questo prodotto potrebbero volerci fino 7 settimane lavorative
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