Forno a legna MAX, CTM

Ideale per pizze, pane, arrosti, dolci, etc, con una cottura genuina sana e naturale lontana dai gas tossici della combustione, il Forno a legna a cottura continua con sistema indiretto di riscaldamento garantisce un rilevante risparmio energetico (due ore di cottura con 3 kg. di legna ad una temperatura di 400° circa).

Dotazioni di serie: n. 2 griglie in acciaio cromato; n. 1 teglia di cottura grande cm. 37x72; n. 1 teglia di cottura piccola cm. 37x37; piano di cottura in cordierite; sistema di illuminazione della camera di cottura; sistema di ventilazione della camera di cottura; termometro di rilevazione temperatura in camera di cottura; contaminuti; cassetto raccogli-cenere; terminale di scarico fumi in acciaio inox.

Dotazioni opzionali: carrello completo di ruote; mensola di appoggio anteriore in acciaio inox; mensola di appoggio laterale in acciaio inox.

Dimensioni camera di cottura: L/A/P: 450/420/800 mm

clicca qui per scheda tecnica